Durée légale hebdomadaire du temps de travail

Bonjour,

Salarié dans un hôtel et sous régime de la HCR, je souhaite savoir si mon employeur est en droit d'établir le planning d'une semaine à venir comme suit(en nombre d'heures travaillées par jour ) :

Sa : 8 heures de travail
Di. :8 heures de travail
Lu. :10 heures de travail
Ma. :10 heures de travail
Me. :10 heures de travail
Jeu.:11 heures de travail
Ve. :Repos
Sa. :Repos
Di. :Repos

Soit un total de 57 heures sur 6 jours. D'après lui ceci est légal. Est-ce le cas ?

Bsr,
C'est ainsi en permanence?....Comment s'articule la suite, travail 6 jours à nouveau puis 3 jours de repos?