L'affaire lu, besoin d'aide pour mon mémoire

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Bonjour,

Je suis étudiante en communication et je réalise mon mémoire sur l'affaire Lu, qui met en cause l'entreprise Danone.
A la lecture de plusieurs articles, il me semble indispensable de traiter de l'aspect juridique qui a été une forte contrainte sur leur communication de crise.
Cependant mes connaissances en droit se trouve largement dépassées.
- Pourquoi Danone avait il l'obligation légale de ne pas communiquer sur son plan de restructuration?
- Pourquoi serait-il accusé de délit d'entrave? qu'est ce que ce délit?

Je vous remercie des réponses que vous pourrez m'apporter !

Cordialement
Aurore, M1 sciences de l'information et de la communication, Montpellier.