Wifi Internet pour les invités - contraintes de logs ?

Bonjour à tous, nous souhaitons mettre en place une solution de Wi-Fi Internet pour nos invités sur le site de notre société (Invités = non salariés par notre société). S'agissant d'une plateforme "groupe" la connexion de ces invités se fera au travers de bornes sur notre site (En France) mais l'accès à Internet se fait aux Pays-Bas (Adresse IP publique Hollandaise). Au vu de cette configuration, pouvez-vous me dire si cette plateforme doit répondre aux lois Françaises sur le sujet (Rétention de logs sur 1 an minimum, logs des sites visités, etc..) ?

Merci pour votre éclairage !