Démission d'un employé "clé" de l'entreprise
Bonjour,
Je suis propriétaire d'un restaurant d'entreprise qui employe un chef qui par sa qualité draine l'ensemble de ma clientèle. Aujourd'hui malgré de petites marges, il éxige une augmentation de 30% de son salaire et m'oppose sa démission en cas de refus. Que dois-je faire ? Existe-t-il un recours qui satisfasse les deux partis ?
Merci.
Cordialement.
Mr Lannes
10/02/2011
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