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Plxntrsm / ID 132483

Trous de caisse retenus sur les pourboires et autres abus

Bonjour à tous,


Je voudrais avoir l'avis de personnes mieux renseignées que moi sur un sujet précis:

Je suis serveur dans un bar. Nous mettons tous nos pourboires en commun en liquide et notre employeur nous les redistrubue toutes les semaines en fonction du nombre d'heures effectuées par chacun.

En cas de trou de caisse (càd de clients qui partent sans payer, ce qui arrive souvent), on nous retient le montant des ces trous sur nos pourboires. J'ai plusieurs mails dans lesquels mon employeur nous explique cela et nous dit combien il va nous retenir cette fois-ci.

J'aimerais savoir si cette preuve est suffisante pour intenter une quelconque procédure contre mon employeur, de préférence lorsque j'aurai démissionné (dans quelques semaines/mois), quel type de tribunal dois-je saisir et si je peux demander des indemnités en plus de la restitution des pourboires retenus.


Mais ce n'est pas tout, j'aimerais aussi savoir si les choses suivantes sont des motifs recevables pour intenter une procédure, pour faire pencher la balance en ma faveur ou pour faire augmenter le montant d'une évenetuelle indemnité. Est-il aussi possible en guise de preuve de faire constater ces infractions par l'inspection du travail, en leur demandant d'effectuer un contrôle, et est-ce qu'une procédure à l'encontre de mon employeur est réalisable, réaliste? Est-ce que je "fais le poids" par rapport à lui et ai-je de réelles chances de gagner? Voici la liste des choses douteuses que j'ai remarquées, outre les retenues de pourboires:

1. Un autre mail de mon employeur nous explique que ceux qui ne noteront pas leurs horaires dans le cahier chaque semaine n'auront pas leurs pourboires pour la semaine en question.

2. Nous sommes au total plus de 50 employés et il n'y a pas de syndicat.

3. A l'embauche, on nous prévient que ceux qui démissionnent avant six mois d'anicenneté ne recevront leur chèque de solde de tout compte qu'à la date choisie par l'employeur et n'auront dautre choix que de venir chercher ce chèque en personne à une date et une heure fixées par l'employeur. Pour moi, c'est un moyen peu scrupuleux de faire pression sur les employés et qui ne tient pas compte du fait qu'un employé ait pu trouver un autre travail ailleurs avant six mois d'ancienneté (surtout que la plupart des employés sont des étudiants et peuvent parfaitement trouver un "vrai" travail assez vite). Ai-je rasion?

4. Personne n'effectue de visite médicale à ma connaissance.

5. Le contrat est de 35h mais il y a des semaines à 30 et d'autres à 39, sans qu'on nous demande notre avis.

6. Quand on commence à midi, on est tenus d'être présents à 11h30 pour faire un briefing, et ce temps-là est non payé.

7. Le temps passé à compter la caisse en fin de service n'est pas rémunéré.


Voilà donc la liste exhaustive de ce qui ne va pas là où je travaille. Avant qu'on ne m'accuse d'être une petite fouine, je tiens à dire que j'assume le fait que je cherche avant tout à trouver un moyen d'utiliser ces arguments afin de soutirer le maximum d'argent à mon employeur en indemnités.

Egalement, je trouve que si cela arrive, il aura eu ce qu'il méritait car il profite d'un turnover élevé et du fait qu'aucun employé ne prenne la peine de faire valoir ses droits pour continuer à abuser de nous ainsi. J'ai travaillé dans pas mal d'endroits, mais celui-ci est bien le moins "réglo" que j'aie vu, je vous l'assure !

Merci de votre aide et de vos conseils avisés :)

Trou de caisse dans la restauration

merci pour votre réponse et désolé pour le up.
J'ai plusieurs mails de mon employeur à l'attention de tout le personnel disant qu'il y a eu tant de trous de caisse et qu'il y aura tant de retenues sur les pourboires.
De plus, le fait que les pourboires ne soient pas déclarés ne constitue-t-il pas une infraction?
Cordialement,

Trou de caisse dans la restauration

bonjour
Coolover, tu m'as l'air bien renseigné. Je suis serveur et mon bar me retient mes trous de caisse sur nos pourboires (mis en commun pour tous les serveurs/ barmen). J'ai aussi noté quelques autres pratiques de mon employeur qui me paraissent contre le code du travail.

Sais-tu par hasard si je percevrai, en plus de la restitution des pourboires retenus, une indemnité quelquonque en poursuivant mon employeur en justice? Si oui cela vaut-il la peine de le faire et comment s'y prendre? Je pensais aller voir l'inspection du travail mais va savoir si je pourrai garder mon anonymat ou si eux-mêmes ne sont pas du côté de l'employeur
merci de vos réponses