Travailler tout les week end sans planning changer pour moi

Bonjour alors actuellement je suis en contrat pro sur une une duree de 18mois en restauration rapide et cela fait deja 2mois et demi que je travail du mercredi au dimanche en journee voir le soir ou mm la nuit mais jai 2 enfant en bas age donc je demande de deplacer mon week end de lundi mardi par samedi/dimanche ou dimanche/lundi mais probleme en demandant mon jour de week end pour etre avec mes enfant mon directeur ma clairement dit que mes horaire ni meme mes hour de repos changerait car《jai besoin de personne competente pour tenir le wwek end 》 on et a 80 salariee je doit donc comprendre que je suis le seul a travailler le week end avec des horaire type 16h/fermeture(1h45) du matin on a pas de syndicat comment faire ?? Esque cela et normal que en tant que contrat pro je fait les fermeture tout les week end sans changement de planning alor que plus de 10% des employee ne font pas une seul fois la fermeture esque c de la discrimination ?? Favoritisme ?? Que faire pour changer cela :(