Délai réalisation travaux suite devis

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Bonjour,
U J'ai sollicité un plombier pour réaliser des travaux chez moi. J'ai versé un acompte de 30% du montant du devis. Une date était fixée pour le début des travaux mais non tenue par l'artisan; depuis je lui laisse des messages sans réponses...
quel est mon recours pour :
- faire engager les travaux
- ou éventuellement me faire rembourser mon acompte
merci