Changement de statut de gérante salarié à gérante non salarié

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JE SUIS GERANTE SALARIE D'UNE SARL MON PATRON A T IL LE DROIT DE CHANGER MON STATUT EN GERANTE NON SALARIE sans aucune signature de documents de ma part ET QUELS SONT LES INCONVENIENTS DE CE STATUT ?
cependant il veut continuer à me donner paie intégralement quels sont les moyens dont je dispose pour me retourner et les dispositions que je devrais prendre